Project Description
Impariamo a fare gli Spaghetti (Maccheroni) alla Chitarra – Laboratorio e Cooking Class
Descrizione
L’arte di fare la pasta fatta in casa è una tradizione che si tramanda da secoli, è un insieme di sapienti gesti che affascinano e incuriosiscono chi l’ha sempre mangiata ma mai fatta in prima persona. Il laboratorio di cucina teramana organizzato nei Calanchi di Atri, vuole mantenere viva quest’arte insegnando i segreti dell’impasto e della lavorazione a tutti i partecipanti. La cucina sarà tutto un fermento di mani che creeranno dalla semplicità degli elementi e con l’utilizzo della chitarra, questa pasta straordinaria.
Informazioni Utili
Inizialmente mostreremo i Calanchi e ne spiegheremo la genesi. A seguire, a ogni partecipante sarà affidata una postazione con tutto il necessario per realizzare il prodotto, sotto la sapiente guida di mani esperte. Sarà poi possibile poter degustare questo straordinario piatto con il classico abbinamento delle “pallottine” con il sugo, sempre con abbinati vini locali delle Colline Teramane. Il tutto immersi nel cuore della Riserva Naturale Regionale dei Calanchi-Oasi WWF.
Cosa indossare e portare con se
Tanta voglia di emozionarti e papille gustative pronte a festeggiare!
Periodo
Primavera, Estate, Autunno, Inverno
Tariffe
Singoli 25,00 – Coppie 45,00 – Bambini 15,00